腾讯副总裁李强：持续加大 对贵州的投入，加速贵州产业升级

每次只要10ml的抗菌原液，就可以噴灑一百次，經濟實惠的達到家中防疫抗菌，強力保護抵抗力低的老人和孩童。

布林肯、王毅晤談，強調台海和平重要性 2024全球大選之年，美中關係如何保證「基於規則的國際秩序」？ 中美獨創秘密又不秘密的溝通機制，對全球局勢起到定錨作用 白宮清楚賴清德不怎麼好駕馭，於是萌生美中「共管台灣」的念頭？ 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱，每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。」並補充說她「不會訝異中國做任何事，特別是習近平。

任何不當行為都將導致追償，並受到刑事追究。」不過，現在的中國跟過去也很不一樣。本文經《德國之聲》授權轉載，原文發表於此 原標題：在慕安會看美中關係：強權競爭將世界推向新冷戰？ 延伸閱讀 《日經亞洲》：川普言論奚落北約，中國外長王毅趁機拉攏歐洲合作 慕尼黑安全會議登場，聚焦中東、俄烏戰事及美援承諾。至於川普，則是在多項問題上都存在不確定性，「他（川普）的孤立主義，特別是有關台灣的態度，可能會比較符合中國的最佳利益。」 李成：中美已開啟「新冷戰」 DW詢問李成上述的說法是否代表著美中如今在結構上而言，已經進入了一種新型態的「冷戰時期」？他表示：「從很多方面來說，已經是如此。

兩黨在經濟上也傾向對北京採取強硬態度。裴洛西談台海局勢 前美國眾議院議長裴洛西（Nancy Pelosi）在本屆慕尼黑安全會議上也接受DW「衝突地帶」節目專訪。最後，脫膜的熟花生倒入膠稠的糖漿中攪拌混合，花生與糖的比例大約是二比一，擀碎，輾壓成片狀，包入花生粉、芝麻、蒜泥、精鹽等內餡，拉長起酥，以條尺規範，切塊。

將名記發揚光大者是第二代傳人陳金福，金門貢糖創始者「命師」陳世命先生的四子，立號「陳金福號」，堪稱老字號，新品牌。我在金門居住過十八個月，這輩子的貢糖配給，恐怕早就消耗光了。已出版著作包括散文《暴食江湖》、《味道福爾摩莎》、《蔬果歲時記》、《為小情人做早餐》、《慢十天下》，及詩等等三十餘種，作品被譯為英文、日文、法文、西班牙文在海外出版，其中日譯版《味道福爾摩莎》長居日本暢銷書排行榜第一名。製作貢糖頗為複雜，大致是炒花生，熬漿，拉酥等步驟。

竹葉貢糖外覆一層麻竹葉，輕淡竹葉香擁抱著花生酥，乃小金門「金瑞成貢糖店」所研發。曾為中央大學中文系教授，退休後專事寫作。

二十世紀初，糖還是奢侈品，當時的美國人平均消費量是每年五磅，一個世紀之間，每個人吃糖增加了二十九倍。我心儀的貢糖是鹹酥和竹葉兩種口味，鹹酥貢糖外脆內綿密，牙齒輕觸即碎，裡面的花生粉四散在嘴裡，溫柔黏貼於舌頭，回憶般慢慢溶化。除了要花錢買，貢糖毫無缺點。貢糖就是打出來的花生糖，反覆搥打碾壓，將炒熟的花生和上煮熟的麥芽糖漿，搥得細碎，再包餡、拉酥、切割、包裝。

後來更有「春捲包貢糖」、「饅頭夾貢糖」等新吃法。金門降雨量不多，日照強，蒸發快，蓄水力又弱，常處於缺水狀態。不過金門產的花生已不敷所需，大部分仰賴台灣進口。我心知肚明，她已經有了新的男朋友。

特殊的風土條件，造就花生粒小密實，油脂較高，口味飽滿濃厚。作者簡介：一九五六年生於高雄市，「二魚文化」公司、《飲食》雜誌創辦人。

金瑞成起先在小金門林邊村，乃洪金造、林瑞美夫妻在一九六○年創立，也是家族式經營。原來的名記則由三子陳金慶經營。

在我們居住的球體上，多數生物像蕭伯納那麼嗜愛甜食，然則糖最初的角色是藥物，它在藥房裡很有地位，法國有句老話說某人缺乏某種要緊的東西，就說「像沒有糖的藥劑師」（like an apoghecary without his sugar）。也常常吃貢糖，那糖份似乎，能瞬間幫助人暫忘痛苦。這工序最勞累，要在糖膠完全冷卻凝固之前，將一顆顆花生打碎成粉，混合糖膠。地質主要由花崗片麻岩構成，全島覆蓋酸性強的砂土與紅壤土，缺乏腐植質，僅適宜種植較耐旱的雜糧性作物如花生、高粱、小麥等。一九五九年第一屆全國商品展獲最優等之後聲名大噪，成為士兵退役返台必備的伴手禮。若非血糖偏高，我下半輩子只吃貢糖。

我覺得快要罹患憂鬱症了。很難想像，如果金門沒有高粱酒和貢糖怎麼過日子？我幾乎夜夜喝高粱酒，喝酒時含淚想念著戀愛三年的芭蕾舞女伶。

金門製作貢糖的技藝也傳入台灣，羅東「金少爺西餅」的古早味貢糖就令人欣喜。最初，貢糖是金門人的茶點，均為家庭式的無名小工廠製作，產品直接就送往茶桌（老人茶坊）銷售。

熬煮的過程中，要持續攪動，令麥芽糖勻散，也避免黏鍋底。金門的製作比較精緻，廈門的貢糖則是含糖份較高。

店內最出名的就是竹葉貢糖，他們選料時即區分等級，最好的原料用來生產竹葉貢糖。不知道為什麼，即使只看到貢糖的圖片就會流口水，我愛它已經到了無法自拔的地步另外，現場剩餘138.5公斤辣椒粉已封存禁用，待後續退回出貨廠商。白胡椒棒則分成每包210g規格77箱、5斤裝規格115箱，合計已出貨192箱，已掌握下游業者名單，要求儘速回收。

鑫豪食品主要生產餅乾類食品，苗縣府表示，根據業者提供的收貨單據，該批不合格的辣椒粉於今（2024）年1月收貨255公斤，已使用量為116.5公斤，製成產品為菜䔕餅（規格分別為30g、65g及110g）及白胡椒棒（7g）。中國蘇丹紅食安問題層出不窮 台灣部分食品業者因進口含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉導致產品下架，而在中國，蘇丹紅引發的食安問題更是層出不窮，陸媒曾報導有民眾煮綠豆粥打蛋花結果整鍋變紅色，甘肅更曾發現66％的散裝辣椒製品含有蘇丹紅。

宜蘭縣政府衛生局發布新聞稿表示，23日下午接獲台中市食品藥物安全處通知，龍井區金安記食品廠有限公司疑似進貨保欣企業有限公司問題辣椒粉，經稽查確認此批疑似違規的辣椒粉原料有效日期為2026年10月12日，與新北市政府衛生局查獲的問題批號不同，基於慎重起見仍抽驗，23日下午接獲知檢驗結果，檢驗報告顯示原料檢出蘇丹色素3號，與規定不符。此案源於新北市衛生局查獲「保欣企業有限公司」自中國「河南省三禾藥業有限公司」進口的紅辣椒原料檢出蘇丹色素3號，違反不得檢出規定，流向全台至少10家下游業者，包括「蝦味先香辣口味」零嘴也受害。

中國輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠，自2月20日起暫停受理輸入查驗3個月。香辣豬肉乾及豬肉絲含蘇丹紅，宜蘭縣下架相關產品 台中市食安處檢出金安記食品廠進貨含蘇丹紅辣椒粉，製成豬肉產品流入宜蘭縣，宜蘭縣衛生局24日共下架579包「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉絲」，另預防性下架30包「香辣豬絲」。

苗縣府表示，鑫豪菜䔕餅110g規格僅販售給全聯福利中心，已出貨量為1802箱，另30g及65g規格通路皆為一般食品中盤商，已出貨2500箱。食藥署24日公布，截至23日下午5時，中國辣椒粉原料已累計3批檢出蘇丹色素3號違規，還有1批問題產品正確認是否新增為不合格。中國辣椒粉檢出蘇丹紅，已下架相關商品逾3528公斤 含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，引發食安疑慮。目前食藥署掌握累計3批不合格，分別在雲林、桃園被驗出，還有1批問題產品，正在確認是否為新增。

新北市衛生局日前查獲「保欣企業有限公司」自中國「河南省三禾藥業有限公司」進口的紅辣椒原料，檢出蘇丹色素3號，違反不得檢出規定，流向全台至少10家下游業者，包括「蝦味先香辣口味」。對此，苗栗縣政府表示，23日傍晚接獲台中市食安處通知，金安記食品廠的香辣豬肉乾及香辣豬肉絲2項產品，共200包流入苗栗縣「豐群商行」，立即通知業者下架回收。

各地方政府衛生局持續擴大追查，衛生福利部食品藥物管理署24日公布最新情況，截至23日下午5時，共計下架該廠商辣椒粉及其產品3528.3公斤。針對中央與地方間的數字落差，食藥署副署長林金富接受媒體電訪解釋，依食品安全衛生管理法規定，後市場也就是市面食品稽查，本來就是地方政府責任。

（中央社）苗栗縣衛生局24日表示，鑫豪食品公司曾進貨疑含蘇丹紅的辣椒粉，使用製成菜䔕餅及白胡椒棒餅乾類產品，除封存場內未出貨商品，也追查已出貨的近4500箱商品，要求儘速回收。俗稱蘇丹紅的蘇丹色素具潛在致癌性，不是台灣核准使用的著色劑，目前為環境部化學物質管理署公告的毒性化學物質，常見蘇丹紅1號、2號、3號、4號等。